Salsa marinara
- Total Time: 45M
- Yield: Aproximadamente 2 3/4 tazas 1x
- Category: salsas y salsas, aperitivo, guarnición
- Cuisine: italiano
Ingredients
Scale
2 1/2 tazas de tomates enlatados importados
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de ajo finamente picado
1/4 taza de pasta de tomate
1 cucharadita de orégano seco
Sal, si se desea
Pimienta recién molida
1/4 taza de perejil finamente picado
Instructions
- Pasa los tomates por un colador o hazlos puré en el recipiente de un procesador de alimentos o licuadora..
- Calentar el aceite en una cacerola y agregar el ajo. Cocine brevemente sin dorar. Agregue los tomates, la pasta de tomate, el orégano, sal y pimienta al gusto. Llevar a ebullición y dejar cocer a fuego lento 20 minutos. Agregue el perejil..
Nutrition
- Calories: 75
- Sugar: 4
- Sodium: 304 milli
- Fat: 5
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 4
- Carbohydrates: 7
- Fiber: 3
- Protein: 2
Keywords: tomate, pasta de tomate
