El smore perfecto para la fogata es perfecto porque es un reflejo de ti: tal vez prefieras el chocolate amargo en lugar de las barras de leche o el intercambio de galletas o galletas saladas por galletas Graham. Pero hay algunas mejores prácticas, que incluyen herramientas y consejos de configuración de los expertos en cocina de campamento Megan McDuffie, Michael van Vliet y Kena Peay que aseguran que el malvavisco se asa a la excelencia carbonizada y pegajosa y el chocolate se rinde al calor del malvavisco, derritiéndose pero no licuar Si bien los deliciosos s’mores se pueden hacerlos adentro con un microondas, un asador, una estufa de gas o incluso una vela con algunos pelean en él, una fogata o un pozo de fuego imparten un ahumado amaderado nostálgico. Es divertido probar complementos como mermelada, mantequilla de maní, hojuelas de chile o bayas frescas. Lo que no es negociable es que disfrutes de los s’mores con amigos, compañeros de campamento, nietos o quien quieras.
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El smore perfecto para la fogata es perfecto porque es un reflejo de ti: tal vez prefieras el chocolate amargo en lugar de las barras de leche o el intercambio de galletas o galletas saladas por galletas Graham. Pero hay algunas mejores prácticas, que incluyen herramientas y consejos de configuración de los expertos en cocina de campamento Megan McDuffie, Michael van Vliet y Kena Peay que aseguran que el malvavisco se asa a la excelencia carbonizada y pegajosa y el chocolate se rinde al calor del malvavisco, derritiéndose pero no licuar Si bien los deliciosos s’mores se pueden hacerlos adentro con un microondas, un asador, una estufa de gas o incluso una vela con algunos pelean en él, una fogata o un pozo de fuego imparten un ahumado amaderado nostálgico. Es divertido probar complementos como mermelada, mantequilla de maní, hojuelas de chile o bayas frescas. Lo que no es negociable es que disfrutes de los s’mores con amigos, compañeros de campamento, nietos o quien quieras.
- Total Time: 30M
- Yield: Tantos como quieras
- Category: fácil, rápido, merienda, bocadillos, postre
Ingredients
Aceite de cocina neutro, como el de canola.
Malvaviscos regulares o jumbo
Galletas Graham, divididas en cuadrados iguales o galletas saladas
Barras de chocolate con leche o amargo, a temperatura ambiente
Sal en escamas o gruesa (opcional)
Instructions
- Arme y encienda una fogata de manera experta. (Vea un video instructivo, si lo necesita).
- Consigue brochetas para asar: las brochetas de metal son el camino a seguir, ya que no dejarán trozos de corteza de árbol en tu malvavisco. (Las ramitas inflamables y las brochetas de madera no son las opciones más seguras para los niños más pequeños). Los palitos para asar de doble punta diseñados para malvaviscos mantendrán seguros los malvaviscos mientras se ablandan con las llamas, pero las brochetas de metal extralargas funcionan muy bien.
- Haz un smore: Con una toalla de papel, frota un poco de aceite de cocina neutro sobre el extremo de la brocheta de metal donde irán los malvaviscos; esto evita que las almohadas azucaradas se peguen. Pinche 2 malvaviscos regulares o 1 malvavisco gigante en la barra.
- Cubra una galleta con 1 o 2 cuadrados de chocolate, según el tamaño y la preferencia personal. Espolvorea un poco de sal sobre el chocolate, si quieres..
- Asa tus malvaviscos: resiste la tentación de sumergirlos inmediatamente directamente en las llamas. Sostenga los malvaviscos sobre la parte superior de las llamas y ase, girándolos con frecuencia, hasta que los malvaviscos estén dorados, pegajosos en el centro y ligeramente hundidos en la brocheta, de 2 a 3 minutos. Baje los malvaviscos a las llamas, déjelos prender fuego brevemente y luego apáguelos con cuidado. Un malvavisco perfecto es un malvavisco bruñido, después de todo…
- Coloque inmediatamente los malvaviscos carbonizados y ensartados en la galleta cubierta con chocolate. Tome la galleta sin adornos y presione hacia abajo mientras saca la brocheta para que los malvaviscos pegajosos rezumen sobre el chocolate y salgan por los bordes de las galletas. Devorar inmediatamente. Repetir, repetir, repetir..
Keywords: chocolate, galleta graham, malvavisco
