Pastel de la abuela Raver
- Total Time: 1H
- Yield: 12 porciones 1x
- Category: postre
Ingredients
Scale
3 huevos grandes
3/4 tazas de manteca
2 tazas de azúcar
2 1/4 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
1 2/3 tazas de leche
1 cucharadita de vainilla
Instructions
- Batir los huevos hasta que estén cremosos. Batir la manteca y el azúcar. Agregue los huevos, batiendo todo hasta que quede suave. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal juntos 3 veces.
- Calentar la leche con vainilla a temperatura de muñeca. Agregar alternativamente con la harina, usando una espátula para mezclar todo suavemente.
- Encienda una batidora a potencia alta y bata durante 1 minuto. Sin revolver, vierta la mezcla en un molde de tubo enharinado bien engrasado. Hornear una hora a 350 grados.
Nutrition
- Calories: 368
- Sugar: 35
- Sodium: 173 milli
- Fat: 15
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 2
- Carbohydrates: 53
- Fiber: 1
- Protein: 5
Keywords: huevos, harina, leche
