Ensalada De Manzana Y Nueces Con Cilantro
- Total Time: 10M
- Yield: 4 porciones 1x
- Category: fácil, rápido, ensaladas y aderezos
Ingredients
2 cabezas de lechuga Bibb o Boston
2 manzanas pequeñas
2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
2 cucharadas de aceite de nuez o aceite vegetal
1/2 cucharadita de cilantro molido
4 cucharadas de nueces picadas
Pimienta negra recién molida al gusto
Instructions
- Lave y seque la lechuga y córtela en trozos pequeños.
- Lavar y descorazonar las manzanas y cortarlas en cubos (no pelar).
- Batir el vinagre, el aceite y el cilantro en una ensaladera. Agrega la lechuga, las manzanas y las nueces y revuelve. Sazone con pimienta.
Nutrition
- Calories: 159
- Sugar: 9
- Sodium: 6 milli
- Fat: 12
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 10
- Carbohydrates: 14
- Fiber: 3
- Protein: 2
Keywords: manzana, lechuga, nuez, alta fibra