Crutones de Craig Claiborne
- Total Time: 10M
- Yield: 24 o más 1x
- Category: condimentos, ensaladas y aderezos
- Cuisine: francés
Ingredients
Scale
1 hogaza delgada y larga (baguette) de pan francés crujiente
1 diente de ajo, pelado y cortado por la mitad transversalmente
2 cucharadas de aceite de oliva
Instructions
- Precaliente el asador.
- Frote la corteza del pan sin cortar por todas partes con los trozos de ajo cortados.
- Cortar el pan en finas rebanadas transversales. Coloque las rebanadas en una capa en una bandeja para hornear. Cepille las rebanadas por un lado con aceite. Voltéalas y cepíllalas por el otro lado. Coloque las rebanadas debajo del asador y cocine brevemente hasta que estén doradas por encima.
Nutrition
- Calories: 44
- Sugar: 1
- Sodium: 75 milli
- Fat: 1
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 1
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 7
- Fiber: 0
- Protein: 1
Keywords: pan de molde
