espinacas frescas con comino
- Total Time: 5M
- Yield: 4 porciones 1x
- Category: fácil, rápido, guarnición
Ingredients
Scale
1 1/2 libras de hojas de espinacas frescas
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta recién molida al gusto
1/4 cucharadita de semillas de comino recién molidas
Instructions
- Corte y deseche los tallos de espinaca duros y las hojas dañadas. Lava las espinacas y escúrrelas bien.
- Caliente la mantequilla en una sartén grande y agregue las espinacas, la sal y la pimienta y el comino. Revuelva mientras la espinaca se marchita. Cocine y revuelva a fuego alto hasta que la espinaca esté totalmente marchita y la humedad se evapore. No cocine demasiado. Retirar del fuego y servir.
Nutrition
- Calories: 92
- Sugar: 1
- Sodium: 414 milli
- Fat: 6
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 2
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 7
- Fiber: 4
- Protein: 5
Keywords: sin gluten, sin nueces, vegetariano, espinacas
