Arroz Criollo
- Total Time: 25M
- Yield: 4 porciones 1x
- Category: fácil, rápido, guarnición
- Cuisine: cajún, criollo
Ingredients
4 tazas de agua
Sal al gusto
1 taza de arroz convertido
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de jugo de limón fresco
Pimienta recién molida al gusto
Instructions
- Llevar el agua a ebullición en una cacerola. Agrega la sal y el arroz. Revuelva bien. Lleve a ebullición, cubra y cocine a fuego lento durante 17 minutos.
- Escurrir el arroz en un colador..
- Regrese el arroz a la misma cacerola y agregue la mantequilla, el jugo de limón y la pimienta. Mezcle suavemente hasta que los granos estén bien cubiertos. Atender..
Nutrition
- Calories: 229
- Sugar: 0
- Sodium: 691 milli
- Fat: 6
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 2
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 39
- Fiber: 0
- Protein: 3
Keywords: sin gluten, sin nueces, vegetariano, arroz