Batatas Con Azúcar Morena Y Romero
- Total Time: 25M
- Yield: 2 porciones 1x
- Category: cena, fácil, rápido, guarnición
Ingredients
20 onzas de batatas
1 cucharadita de romero seco
1 1/2 cucharadas de azúcar morena empacada
3 cucharadas de crema agria ligera
1/8 cucharadita de sal
Pimienta negra recién molida al gusto
Instructions
- Pele las papas y cocine en agua para cubrir en una olla tapada hasta que estén tiernas, de 12 a 15 minutos.
- Escurra las papas y colóquelas en un procesador de alimentos con romero desmenuzado, azúcar morena, crema agria, sal y pimienta; hacer puré la mezcla..
Nutrition
- Calories: 312
- Sugar: 22
- Sodium: 320 milli
- Fat: 2
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 1
- Carbohydrates: 69
- Fiber: 9
- Protein: 5
Keywords: azúcar moreno, romero, camote, otoño, acción de gracias