pollo Cacciatore
- Total Time: 1H15M
- Yield: 4 porciones 1x
- Category: cena, facil, pastas, plato fuerte
- Cuisine: italiano
Ingredients
Scale
2 cucharadas de aceite de oliva
1 pollo, alrededor de 3 libras, cortado
1 cebolla grande, picada
16 onzas de tomates enteros enlatados con líquido
8 onzas de salsa de tomate enlatada
1/2 taza de vino blanco seco
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
1 hoja de laurel pequeña
1/4 cucharadita de tomillo seco
1/4 cucharadita de mejorana seca
1 diente de ajo
1 libra de espagueti
Instructions
- Caliente el aceite y cocine el pollo en él hasta que el pollo esté dorado.
- Agregue los ingredientes restantes excepto los espaguetis. Tape y cocine a fuego lento durante una hora, o hasta que el pollo esté tierno. Retire la hoja de laurel. (El nivel de sodio se puede reducir usando tomates enlatados y salsa de tomate sin sal añadida, y no agregando sal. La grasa se puede reducir quitando la piel del pollo antes de comerlo).
- Servir con espaguetis
Nutrition
- Calories: 1055
- Sugar: 10
- Sodium: 1626 milli
- Fat: 44
- Saturated Fat: 11
- Unsaturated Fat: 29
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 98
- Fiber: 8
- Protein: 60
Keywords: pollo, espagueti, tomate, bajo en grasa
