Salsa De Ajo Con Vinagre De Perejil
- Total Time: 20M
- Yield: Aproximadamente 1 1/2 tazas 1x
- Category: fácil, condimentos
Ingredients
2 tazas de perejil suelto, picado en trozos grandes
1 diente de ajo pequeño, picado
Sal
1/2 taza de vinagre de arroz o vinagre de vino blanco
Instructions
- Combine el perejil, el ajo y la sal al gusto en un tazón pequeño y agregue el vinagre. Agregue agua una cucharada a la vez y pruebe; la acidez debe ser tolerable y la mezcla bastante fina.
- Deje reposar la salsa de 10 a 30 minutos antes de servir. Revuelva nuevamente justo antes de servir. Utilizar el mismo día: esta salsa no se conserva bien, ni siquiera refrigerada..
Nutrition
- Calories: 22
- Sugar: 0
- Sodium: 187 milli
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Carbohydrates: 3
- Fiber: 1
- Protein: 1
Keywords: bajo en grasa, perejil, vinagre de arroz