Ensalada De Invierno Con Aderezo De Limón Y Naranja

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Ensalada De Invierno Con Aderezo De Limón Y Naranja

  • Author: Molly O'Neill
  • Total Time: 5M
  • Yield: cuatro porciones
  • Category: fácil, rápido, entre semana, ensaladas y aderezos

Ingredients

Scale

1 1/2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de jugo de naranja
1/2 cucharadita de cáscara de limón rallada
1/2 cucharadita de cáscara de naranja rallada
2 1/2 cucharaditas de aceite de oliva
1 cucharada de agua
1/8 de cucharadita de pimienta negra molida
1/8 de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
1/8 de cucharadita de sal, y más al gusto
1 cucharada de hojas de cebollín en rodajas finas
4 tazas de repollo Napa rallado
1 taza de pimiento rojo en rodajas finas

Instructions

  1. Batir todos los ingredientes excepto el repollo y el pimiento. Mezcle el repollo y el pimiento en un tazón mediano. Mezcle con el aderezo y sirva..

Nutrition

  • Calories: 45
  • Sugar: 2
  • Sodium: 120 milli
  • Fat: 3
  • Saturated Fat: 0
  • Unsaturated Fat: 2
  • Carbohydrates: 4
  • Fiber: 1
  • Protein: 1

Keywords: alto en fibra, bajo en calorías, bajo en grasa, vegano, vegetariano, limón, repollo napa, aceite de oliva, naranja, pimiento rojo, pimiento rojo, cebollín, invierno

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