Este arroz criollo fue diseñado para servirse con jambalaya, pero funciona bien con cualquier cantidad de platos. Es fácil de hacer y, una vez que lo domines, se convertirá en un plato favorito.
PrintRiz criollo
Este arroz criollo fue diseñado para servirse con jambalaya, pero funciona bien con cualquier cantidad de platos. Es fácil de hacer y, una vez que lo domines, se convertirá en un plato favorito.
- Total Time: 30M
- Yield: 6 a 8 porciones 1x
- Category: guarnición
Ingredients
Scale
6 tazas de agua
Sal al gusto si se desea
Pimienta recién molida al gusto
1 1/2 tazas de arroz de grano largo
1 1/2 cucharadas de mantequilla
1 1/2 cucharaditas de jugo de limón
Instructions
- Llevar el agua a ebullición en una cacerola y agregar la sal y el arroz. Cuando el agua vuelva a hervir, deja que el arroz hierva vigorosamente durante exactamente 17 minutos.
- Escurrir en un colador; deja correr agua caliente sobre el arroz. Escurrir de nuevo..
- Agregue la mantequilla, la sal y la pimienta. Rocíe con jugo de limón y revuelva hasta que los granos estén cubiertos.
Nutrition
- Calories: 148
- Sugar: 0
- Sodium: 504 milli
- Fat: 2
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 1
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 1
- Protein: 3
Keywords: mantequilla, jugo de limón, arroz de grano largo
