Compota de manzana tibia
- Total Time: 45M
- Yield: 16 onzas, suficiente para 4 a 6 porciones 1x
- Category: desayuno, facil, condimentos
Ingredients
Scale
4 manzanas ácidas, peladas, sin corazón y cortadas en octavos
1 cucharada de azúcar (opcional)
1/4 de limón
1 vaina de vainilla
Instructions
- Coloque las manzanas en una cacerola con el azúcar (si se usa). Con un cuchillo muy afilado, quitar la piel del limón (evitando el hueso amargo). Luego pica la corteza y agrégala a la cacerola. Exprime el jugo del limón en la cacerola, agrega la vaina de vainilla, tapa y cocina a fuego medio durante media hora. Si la mezcla se vuelve demasiado seca, agregue una cucharada de agua, pero la idea es cocinar al vapor las manzanas en su propio jugo. Servir con hot cakes saludables..
Nutrition
- Calories: 71
- Sugar: 11
- Sodium: 1 milli
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Carbohydrates: 16
- Fiber: 3
- Protein: 1
Keywords: manzana, azúcar, vaina de vainilla, pascua
