Ensalada De Rúcula Y Radicchio
- Total Time: 15M
- Yield: 3 porciones 1x
- Category: fácil, rápido, de lunes a viernes, ensaladas y aderezos, guarnición
Ingredients
Scale
5 onzas de rúcula
4 onzas de achicoria
2 cucharaditas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre balsámico
Instructions
- Lave, seque y corte los tallos de la rúcula. Lave, seque y rompa la achicoria en trozos pequeños.
- Batir el aceite y el vinagre juntos. Agregue la rúcula y la achicoria, mezclando para cubrir bien las hojas.
Nutrition
- Calories: 56
- Sugar: 3
- Sodium: 24 milli
- Fat: 3
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 3
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 2
Keywords: rúcula, radicchio, sin lácteos, sin gluten, bajo en colesterol, bajo en grasa, sin nueces, vegano, vegetariano
