sangrita ahumada
- Yield: 3 tazas, alrededor de 12 porciones 1x
- Category: cocteles
Ingredients
3 tomates maduros medianos
3/4 de cucharadita de chipotle en polvo, o al gusto
Jugo de 1 1/2 naranjas
Jugo de 1 1/2 limones
Sal al gusto
Instructions
- Caliente el horno a 350 grados. Corte los tomates por la mitad y descorazone, colóquelos con el lado cortado hacia arriba en una fuente para horno con media pulgada de agua, espolvoréelos con polvo de chipotle y ase durante 1 hora. Dejar enfriar..
- Pelar los tomates, picar y mezclar en una licuadora con jugos de cítricos. Sazone al gusto con sal y, si lo desea, más chipotle. Enfriar..
Nutrition
- Calories: 16
- Sugar: 2
- Sodium: 129 milli
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Carbohydrates: 4
- Fiber: 1
- Protein: 1
Keywords: chipotle en polvo, jugo de naranja, tomate, otoño