mostaza violeta
- Total Time: 30M
- Yield: Hace alrededor de 2 tazas
- Category: condimentos, proyecto, guarnición
Ingredients
Scale
2 tazas de vino tinto
2 tazas de uvas rojas
1 taza de oporto rubí
1 taza de mostaza integral
1/2 taza de mostaza Dijon
Instructions
- Pon a hervir el vino, las uvas y el oporto en una cacerola mediana. Hervir hasta que el líquido casi se haya ido y la mezcla se vuelva almibarada, de 15 a 20 minutos.
- Haga puré la mezcla en una licuadora, luego pásela por un colador fino. Ponga a un lado para enfriar. Agregue las mostazas y revuelva para combinar. Refrigere hasta que esté listo para su uso..
Nutrition
- Calories: 245
- Sugar: 15
- Sodium: 1039 milli
- Fat: 3
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 26
- Fiber: 4
- Protein: 4
Keywords: mostaza, uvas rojas, vino tinto, verano
