Puedes hacer esta avena, que tomará un tono púrpura una vez que los arándanos empiecen a reventar, encima de la estufa o en el microondas. Solo toma unos 10 minutos en la parte superior de la estufa (cinco minutos en el microondas).
PrintAvena con Arándanos
Puedes hacer esta avena, que tomará un tono púrpura una vez que los arándanos empiecen a reventar, encima de la estufa o en el microondas. Solo toma unos 10 minutos en la parte superior de la estufa (cinco minutos en el microondas).
- Total Time: 15M
- Yield: sirve dos
- Category: desayuno, fácil, rápido, entre semana, una olla, plato principal
Ingredients
1 1/3 tazas de agua
1/8 de cucharadita de sal (opcional)
1/4 cucharadita de canela
2 cucharaditas de miel suave
2/3 taza de copos de avena o avena
1/3 taza de arándanos
1/2 cucharadita de ralladura de naranja finamente picada o rallada
1/2 taza de leche baja en grasa, leche de soya, bebida de almendras o bebida de arroz
Instructions
- Lleva el agua a ebullición en una cacerola mediana. Agrega la sal, la canela, la miel y la avena. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento sin tapar durante cinco minutos o hasta que se haya absorbido la mayor parte del agua. Agregue los arándanos, la ralladura de naranja y la leche (o una bebida alternativa). Lleve a fuego lento y cocine a fuego lento cinco minutos más o hasta que la avena esté espesa y cremosa y los arándanos hayan comenzado a explotar. Cubra y deje reposar durante cinco minutos, luego sirva.
Nutrition
- Calories: 311
- Sugar: 9
- Sodium: 8 milli
- Fat: 2
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 1
- Carbohydrates: 67
- Fiber: 3
- Protein: 7
Keywords: arándanos, copos de avena, sin gluten, halal, saludable, kosher, bajo en colesterol, bajo en grasa, bajo en sodio, sin nueces, vegetariano
