Chutney de Tomate Verde
- Total Time: 30M
- Category: rápido, condimentos
- Cuisine: indio
Ingredients
Scale
1 libra de tomates verdes, picados
½ cebolla blanca mediana, picada
½ taza de pasas doradas
1 taza de azúcar moreno
½ cucharadita de jengibre recién rallado
¼ de cucharadita de pimienta de Jamaica molida
1/8 de cucharadita de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de sal
¾ taza de vinagre de sidra de manzana
Instructions
- Cocine a fuego lento todos los ingredientes en una cacerola pequeña tapada durante 30 minutos.
Nutrition
- Calories: 234
- Sugar: 51
- Sodium: 527 milli
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Carbohydrates: 58
- Fiber: 2
- Protein: 2
Keywords: vinagre de sidra de manzana, tomate verde, pasas, vegetariano
