Tostadas Con Tomate, Cebolla Y Jamón Serrano

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Tostadas Con Tomate, Cebolla Y Jamón Serrano

  • Author: Amanda Hesser
  • Total Time: 5M
  • Yield: 4 porciones de aperitivo 1x
  • Category: aperitivo

Ingredients

Scale

Baguette de rebanadas diagonales de 8 1/4 pulgadas de grosor
1/2 tomate maduro
4 lonchas finas de jamón serrano
8 cebollas cipollini asadas (o cualquier otra cebolla asada), marinadas en aceite, partidas por la mitad
Aceite de oliva virgen extra para espolvorear
Pimienta negra recién molida

Instructions

  1. Tostar ligeramente las rebanadas de baguette. Frote 1 lado de las tostadas calientes con la mitad del tomate. Parta las lonchas de jamón por la mitad y colóquelas en pliegues sobre las tostadas. Cubra cada uno con 2 mitades de cebolla. Espolvorea con aceite de oliva, luego muele pimienta negra por encima.

Keywords: sin lácteos, jamón, cebolla

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