Ensalada De Rábano Blanco Y Jícama
- Total Time: 20M
- Yield: 4 a 6 porciones 1x
- Category: fácil, rápido, ensaladas y aderezos, guarnición
- Cuisine: asiático
Ingredients
Scale
1 1/2 tazas de rábano blanco pelado (daikon) en juliana
1 1/2 tazas de jícama pelada, en juliana
4 cucharadas de vinagre de arroz
4 cucharadas de aceite de sésamo
4 cebolletas, cortadas y picadas
1 manojo de cilantro fresco, bien enjuagado y escurrido
Instructions
- Combina el rábano blanco y la jícama. Mezcle con el vinagre y el aceite de sésamo. Mezclar con las cebolletas..
- Justo antes de servir, retire los tallos del cilantro y pique las hojas en trozos grandes. Incorporar a la ensalada y servir..
Nutrition
- Calories: 103
- Sugar: 1
- Sodium: 17 milli
- Fat: 9
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 7
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 2
- Protein: 1
Keywords: sin lácteos, sin gluten, sin nueces, vegano, vegetariano, jícama, rábano, primavera
