Natillas De Calabaza
- Total Time: 1H20M
- Yield: 10 porciones 1x
- Category: fácil, postre, guarnición
Ingredients
Scale
2 tazas de leche descremada
1/2 taza de leche en polvo sin grasa
1 lata de puré de calabaza de 29 onzas
1 taza de azúcar morena firmemente compactada
2 cucharadas de jengibre cristalizado picado
2 cucharaditas de canela molida
1/4 cucharadita de clavo molido
2 huevos enteros
2 claras de huevo
1 cucharadita de vainilla
Instructions
- Precalentar el horno a 375 grados..
- En un tazón grande, mezcle la leche descremada con la leche en polvo sin grasa.
- Agregue la calabaza, el azúcar moreno, el jengibre, la canela, el clavo, los huevos, las claras de huevo y la vainilla, y mezcle bien.
- Vierta en una fuente para hornear de 6 tazas y hornee durante aproximadamente 1 hora y 10 minutos hasta que el centro de las natillas esté cocido. (Coloque un palillo en el centro de las natillas y, si sale limpio, las natillas están listas). Enfríe y sirva tibio o frío.
Nutrition
- Calories: 179
- Sugar: 29
- Sodium: 81 milli
- Fat: 3
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 1
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 34
- Fiber: 3
- Protein: 6
Keywords: acción de gracias, otoño, puré de calabaza, leche baja en grasa, vegetariano
