Brownies De Cacao

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Brownies De Cacao

  • Author: Marian Burros
  • Total Time: 50M
  • Yield: 16 cuadrados 1x
  • Category: día de la semana, postre

Ingredients

Scale

3/4 taza de harina para pastel
2/3 taza de azúcar
1/3 taza de cacao en polvo estilo europeo
1/3 taza de maicena
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1 clara de huevo
1/2 taza de leche evaporada descremada
3/4 taza de compota de manzana
1/2 taza de jarabe de maíz ligero
1 cucharadita de extracto puro de vainilla

Instructions

  1. Precalentar el horno a 350 grados.
  2. Rocíe un molde cuadrado de 8 por 8 o 9 por 9 pulgadas con spray antiadherente para cocinar.
  3. Mezcle bien la harina, el azúcar, el cacao, la maicena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
  4. En otro tazón, bata la clara de huevo y la leche y luego agregue el puré de manzana, el jarabe de maíz y la vainilla. Agregue la mezcla seca hasta que se mezcle.
  5. Vierta la masa en el molde preparado y hornee de 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Enfriar en la sartén y cortar en cuadrados.

Nutrition

  • Calories: 109
  • Sugar: 18
  • Sodium: 119 milli
  • Fat: 0
  • Saturated Fat: 0
  • Unsaturated Fat: 0
  • Carbohydrates: 27
  • Fiber: 1
  • Protein: 1

Keywords: puré de manzana, harina para pasteles, cacao, bajo en calorías, bajo en colesterol, bajo en grasa, sin nueces

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