coliflor al vapor
- Total Time: 10M
- Yield: 3 porciones 1x
- Category: fácil, rápido, de lunes a viernes, guarnición
Ingredients
Scale
1 1/2 libras de coliflor entera
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
1/2 taza de yogur natural sin grasa
1/2 cucharadita de salsa de soya baja en sal
Instructions
- Recorte la coliflor y rómpala en floretes. Cocer al vapor de 5 a 7 minutos..
- Ralla el jengibre en trozos grandes y mézclalo con el yogur con salsa de soja. Úselo como salsa para mojar la coliflor.
Nutrition
- Calories: 80
- Sugar: 7
- Sodium: 148 milli
- Fat: 1
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 5
- Protein: 7
Keywords: coliflor, jengibre, yogur, bajo en calorías, bajo en grasa, bajo en sodio
