Arroz con comino
- Total Time: 25M
- Yield: 4 porciones 1x
- Category: fácil, rápido, guarnición
Ingredients
Scale
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de cebolla finamente picada
1 diente de ajo pequeño, pelado y finamente picado
1 taza de arroz
2 cucharaditas de comino molido
1 1/2 tazas de caldo de pollo
1 hoja de laurel
Instructions
- Caliente la mitad de la mantequilla en una cacerola y agregue la cebolla y el ajo. Cocine, revolviendo, hasta que la cebolla se ablande. Agregue el arroz y el comino y revuelva para cubrir el arroz.
- Agregue el caldo y la hoja de laurel. Cubra y ponga a hervir. Cocine a fuego lento exactamente 17 minutos. Retire y deseche la hoja de laurel y agregue la 1 cucharada de mantequilla restante.
Nutrition
- Calories: 266
- Sugar: 2
- Sodium: 132 milli
- Fat: 7
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 43
- Fiber: 0
- Protein: 6
Keywords: comino, arroz
