tarta de calabaza
- Total Time: 1H20M
- Yield: 1 tarta 1x
- Category: para uno, postre
Ingredients
Scale
2 tazas de ranúnculo rallado grueso o calabaza kabocha
1/3 taza de jarabe de arce o miel
1/3 taza de crema espesa
1/2 taza de arándanos secos
1 cucharada de jengibre cristalizado picado
1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
1/4 cucharadita de clavo molido
1/4 cucharadita de sal
2 huevos
1 capa de tarta de 9 pulgadas parcialmente horneada
Instructions
- Precalentar el horno a 350 grados. Combine la calabaza, el jarabe de arce o la miel, la crema, los arándanos, el jengibre, la pimienta de Jamaica, el clavo y la sal. Mezcle bien. Pruebe y ajuste el condimento, agregando más especias si lo desea. Agregue los huevos y mezcle bien nuevamente para que los ingredientes estén completamente combinados. Vierta en la base de tarta preparada. Coloque el molde en una bandeja para hornear en el estante en el tercio inferior del horno.
- Hornee de 50 a 55 minutos, hasta que el relleno esté completamente listo. Enfriar completamente antes de cortar..
Nutrition
- Calories: 409
- Sugar: 31
- Sodium: 398 milli
- Fat: 20
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 12
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 55
- Fiber: 2
- Protein: 5
Keywords: arándanos secos, crema espesa, calabaza, invierno
