Cuscús Con Albaricoques
- Total Time: 7M
- Yield: 3 porciones 1x
- Category: fácil, rápido, ensaladas y aderezos, guarnición
- Cuisine: marroquí
Ingredients
Scale
1/2 taza de albaricoques secos
Agua
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de mantequilla sin sal
3/4 taza de cuscús instantáneo
Pimienta negra recién molida
Instructions
- Corte los albaricoques en trozos grandes y combínelos con agua. Siga las instrucciones del paquete para obtener la cantidad adecuada de agua.
- Agregue jugo de limón y mantequilla, revuelva y cubra. Pon agua a hervir.
- Cuando el agua hierva agregue el cuscús y continúe revolviendo hasta que el agua hierva nuevamente.
- Retire la olla del fuego, cubra y deje reposar de 2 a 3 minutos, hasta que el agua se absorba por completo y el cuscús esté tierno.
Keywords: albaricoque, cuscús, jugo de limón, vegetariano
