Remolacha Asada Con Piñones Y Parmesano
- Total Time: 2H
Ingredients
Scale
2 libras de remolacha
piñones
queso parmesano afeitado
jugo de limon
aceite de oliva
Instructions
- Calentar el horno a 400..
- Lave 2 libras de remolachas, envuélvalas en papel de aluminio y colóquelas en una bandeja para hornear.
- Asar hasta que un cuchillo perfore cada uno con poca resistencia, de 45 a 90 minutos.
- Cuando las remolachas estén lo suficientemente frías para manipularlas, pélelas y córtelas en trozos; Mezcle con piñones, queso parmesano rallado, jugo de limón, aceite de oliva.
- Guarnición: Perejil..
Keywords: remolacha, jugo de limón, parmesano, piñones
