Judías Verdes Con Comino
- Total Time: 15M
- Yield: 4 porciones 1x
- Category: día laborable, guarnición
Ingredients
Scale
3/4 libra de judías verdes frescas, tiernas y sin manchas
Sal al gusto si se desea
1 cucharada de mantequilla
Jugo de 1/2 limón
1/4 cucharadita de comino molido
2 cucharadas de perejil finamente picado Pimienta recién molida al gusto
Instructions
- Tira o corta los extremos de las judías verdes. Enjuague los frijoles y reserve.
- Coloque los frijoles en una cacerola y agregue agua fría hasta cubrir y sal al gusto. Llevar a ebullición y dejar cocer a fuego lento de 5 a 6 minutos o hasta que estén tiernos. Fuga.
- Agregue la mantequilla y espolvoree con jugo de limón, comino, perejil y pimienta. Mezcle para mezclar mientras cocina brevemente a fuego alto, aproximadamente 10 segundos. Atender.
Nutrition
- Calories: 63
- Sugar: 3
- Sodium: 231 milli
- Fat: 3
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 1
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 9
- Fiber: 3
- Protein: 2
Keywords: comino, judías verdes, vegetariano
