Tortitas De Arroz Salvaje

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Tortitas De Arroz Salvaje

  • Author: Marian Burros
  • Total Time: 15M
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Category: brunch, fácil, panqueques, guarnición

Ingredients

Scale

1 1/2 tazas de harina sin blanquear
2 cucharaditas de polvo de hornear
Sal al gusto
1 cucharada de azúcar
1 taza de leche
2 huevos, ligeramente batidos
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 taza de arroz salvaje cocido (alrededor de 1/4 taza sin cocer)

Instructions

  1. Licúa la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar..
  2. Agregue la leche, los huevos y la mantequilla derretida hasta que los ingredientes se mezclen. Agregue el arroz cocido..
  3. Cocine los panqueques hasta que estén dorados por ambos lados. Servir con sirope de arce..

Nutrition

  • Calories: 344
  • Sugar: 7
  • Sodium: 425 milli
  • Fat: 10
  • Saturated Fat: 6
  • Unsaturated Fat: 4
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 51
  • Fiber: 2
  • Protein: 11

Keywords: harina para todo uso, arroz salvaje, vegetariano

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