Tarta rápida de bayas clásica

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Tarta rápida de bayas clásica

  • Author: Dorie Greenspan
  • Total Time: 15M
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Category: postre

Ingredients

Scale

Aproximadamente 1 1/2 tazas de crema pastelera (receta anterior)
1 corteza de tarta de 9 pulgadas completamente horneada, hecha en casa o comprada en la tienda
2 pintas de frambuesas frescas, arándanos, fresas o un surtido
1/3 taza de mermelada de grosella roja

Instructions

  1. Batir la crema pastelera con un batidor hasta que esté suave. Rellene la corteza con suficiente crema para llegar casi al borde del borde y alise la parte superior. Coloque las bayas en círculos concéntricos sobre la parte superior de la tarta. Si usa fresas, córtelas por la mitad de arriba a abajo.
  2. Ponga a hervir la jalea y 1 cucharada de agua en un horno de microondas o al fuego. Trabajando con una pluma o pincel de repostería, aplique una gota de gelatina en cada baya. Si lo desea, puede glasear toda la superficie de la tarta, incluida la crema pastelera que se asoma a través de las bayas, aunque es posible que necesite más glaseado.

Nutrition

  • Calories: 347
  • Sugar: 12
  • Sodium: 139 milli
  • Fat: 24
  • Saturated Fat: 13
  • Unsaturated Fat: 9
  • Carbohydrates: 32
  • Fiber: 2
  • Protein: 2

Keywords: bayas, crema pastelera, corteza de tarta, crudo, verano

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