Ensalada China De Pollo
- Total Time: 20M
- Yield: 6 sándwiches 1x
- Category: cena, almuerzo, día laborable, plato fuerte
- Cuisine: asiático
Ingredients
1 cucharada de jengibre rallado grueso
2 cucharadas de pasta de sésamo
1 diente de ajo grande, finamente picado
1 cucharadita de pasta picante de chile chino o salsa de chile
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de salsa de soja
2 cebolletas, finamente picadas
3 cucharadas de cilantro fresco picado
2 tazas de pollo cocido en cubitos, carne blanca
8 onzas de pimientos rojos, lavados, sin semillas y cortados en dados de 1/4 de pulgada
6 tortillas de harina de 8 pulgadas
6 cucharaditas de salsa hoisin
Instructions
- Combine el jengibre, la pasta de sésamo, el ajo, la pasta de chile, el azúcar y la salsa de soya en un procesador de alimentos y procese hasta que la mezcla se mezcle.
- Vierta la mezcla en un tazón y agregue las cebolletas y el cilantro.
- Mezcle el pollo y el pimiento rojo y ajuste los condimentos.
- Envuelva las tortillas en papel de aluminio y caliéntelas en el horno o en el horno tostador a 400 grados durante unos 5 minutos.
- Esparce una cucharadita de salsa hoisin sobre cada tortilla; Coloque 1/2 taza de ensalada de pollo en el centro de cada tortilla y enrolle.
Nutrition
- Calories: 191
- Sugar: 4
- Sodium: 478 milli
- Fat: 6
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 23
- Fiber: 2
- Protein: 12
Keywords: pollo, pimiento rojo, pasta de sésamo