naranjas escalfadas

Las naranjas escalfadas son un postre colorido y satisfactorio. Las naranjas tienen un sabor concentrado, especialmente con la adición de Grand Marnier.

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naranjas escalfadas

Las naranjas escalfadas son un postre colorido y satisfactorio. Las naranjas tienen un sabor concentrado, especialmente con la adición de Grand Marnier.

  • Author: Jacques Pepin
  • Total Time: 25M
  • Yield: ocho porciones
  • Category: postre

Ingredients

Scale

8 naranjas grandes sin pepitas
7 cucharadas de azúcar
1/2 taza de agua
2 cucharadas de gran marnier
1 ramita de menta fresca, para decorar

Instructions

  1. Pelar las naranjas con un cuchillo afilado, quitando toda la membrana blanca. Corta las naranjas en rodajas de media pulgada a tres cuartos de pulgada de grosor. Colocar las rodajas en un cazo con el azúcar y el agua. Tape, hierva y cocine a fuego lento durante cinco minutos.
  2. Retire con cuidado las rodajas de naranja del almíbar y colóquelas en un plato para servir. Cuece el almíbar hasta reducirlo a media taza aproximadamente y viértelo sobre las naranjas.
  3. Cuando esté frío oa la hora de servir, espolvorea las naranjas con el Grand Marnier. Decora colocando la ramita de menta en el centro..

Nutrition

  • Calories: 111
  • Sugar: 23
  • Sodium: 1 milli
  • Fat: 0
  • Saturated Fat: 0
  • Unsaturated Fat: 0
  • Carbohydrates: 26
  • Fiber: 3
  • Protein: 1

Keywords: navidad, grand marnier, naranja sin pepitas, azúcar, bajo en grasa

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