Tostada De Trucha Ahumada
- Total Time: 15M
- Yield: 24 canapés 1x
- Category: fácil, rápido, aperitivo
Ingredients
2 truchas ahumadas, sin piel ni espinas, cortadas en cubitos
2 cebolletas, picadas
Jugo de 1/2 limón
3 cucharadas de yogur sin grasa
24 rebanadas finas de baguette fresco
Instructions
- Combine la trucha y las cebolletas en un procesador de alimentos y procese, pulsando hasta que todo esté finamente picado. Luego agregue el jugo de limón y el yogur y procese unos segundos más, hasta que los ingredientes estén bastante suaves.
- Tueste las rebanadas de baguette ligeramente en un horno tostador o en un asador, volteándolas una vez. Untar las rebanadas de pan tostado con la mezcla de trucha y servir..
Nutrition
- Calories: 18
- Sugar: 0
- Sodium: 48 milli
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 3
- Fiber: 0
- Protein: 1
Keywords: baguette, pescado, yogur sin grasa, trucha ahumada