Puede ser un desafío darles a los huevos un toque lo suficientemente elegante como para servirlos en compañía, especialmente cuando la compañía llega en masa, como suele suceder durante las vacaciones.
Ingrese el huevo horneado, a los 15 minutos más o menos, quizás el método de cocción común más lento (sí, lo sé, puede cocinar huevos durante cinco horas si así lo desea). Pero este es, en cierto modo, el método más fácil para cocinar huevos en cantidad.
PrintHuevo al horno con prosciutto y tomate
Puede ser un desafío darles a los huevos un toque lo suficientemente elegante como para servirlos en compañía, especialmente cuando la compañía llega en masa, como suele suceder durante las vacaciones.
Ingrese el huevo horneado, a los 15 minutos más o menos, quizás el método de cocción común más lento (sí, lo sé, puede cocinar huevos durante cinco horas si así lo desea). Pero este es, en cierto modo, el método más fácil para cocinar huevos en cantidad.
- Total Time: 15M
- Yield: 1 porcion 1x
- Category: desayuno, para uno, plato fuerte
Ingredients
Mantequilla o aceite según sea necesario
1 rebanada de tomate
1 loncha pequeña de prosciutto
1 huevo
Sal y pimienta negra recién molida
Instructions
- Caliente el horno a 375 grados. Unte un poco de mantequilla o aceite en el molde; línea con tomate y prosciutto. Rompe el huevo en molde, luego ponlo en una bandeja para hornear.
- Hornee de 10 a 15 minutos, o hasta que el huevo esté listo y la clara se haya solidificado. Debido a que la taza retiene el calor, el huevo continuará cocinándose después de sacarlo del horno, por lo que es mejor cocerlo un poco. El tiempo exacto, en un buen horno en una rejilla intermedia, es de 12 minutos. Espolvorear con sal y pimienta y servir.
Nutrition
- Calories: 96
- Sugar: 1
- Sodium: 366 milli
- Fat: 6
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 2
- Fiber: 0
- Protein: 9
Keywords: huevo, plato de huevo, prosciutto, tomate
